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Cuisiner bio mode d'emploi

Valérie Cupillard
Santé et bien-être
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : 1 mai 2004
Parution : La Plage
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 160 pages
2 Points
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Résumé

Que faire avec les ingrédients bio ? La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ! Une mayonnaise... à la purée d'amande ! Des crêpes... à la farine de châtaignes ! Un livre référence pour des cuisiniers curieux d'ingrédients nouveaux.

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