Sans lait et sans oeufs

Valérie Cupillard
Santé et bien-être
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Plage (La)
Parution : 25/02/2003
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 160 pages
Poids : 210 g
3 Points
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Résumé

Flans, crèmes, desserts, mayonnaises tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.

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