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Veggie je sais cuisiner végétarien

Vie pratique et loisirs
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : La Plage
Parution : 24 août 2011
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 331 pages

Résumé

Des conseils nutritionnels par le docteur Jérôme Bernard-Pellet • Des chapitres pour cuisiner végétarien dans toutes les « situations » : Je sais préparer un barbecue, un réveillon, des assiettes minceu... • 500 recettes pour partir à la découverte d'ingrédients bio :­ tofu soyeux, crème d'amande, lait de riz... • Plus de 100 photos de plats, de « pas à pas » • Des index (par ingrédients, type de plats...) qui font de ce livre un outil complet et durable !

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