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Recettes à base de laits végétaux

Chantal Clergeaud
Santé et bien-être
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Recto Verseau Editions
Parution : 01/01/1996
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 80 pages
Poids : 95 g
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Résumé

Céréales et oléagineux constituaient la base alimentaire des grandes civilisations et nous avons tout intérêt à réapprendre à les utiliser sous forme de laits végétaux nutritifs, savoureux et digestes. Ils remplaceront avantageusement le lait animal souvent responsable de troubles divers, dont des allergies. Les laits végétaux sont non seulement excellents pour les petits enfants, mais se prêtent aussi à toutes les recettes sauces, gratins, crèmes, glaces, petits déjeuners, délicieuses boissons saines...

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