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100 recettes pour buffet

Vie pratique et loisirs
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : ESI Editions
Parution : 12/07/2012
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 160 pages
Poids : 610 g

Résumé

Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l'honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent, elles sont désormais source d'innovation. L'occasion pour vous de marier mets français et préparations asiatiques, ou encore épices orientales et produits du terroir.

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