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Entrées

Collectif
Vie pratique et loisirs
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Solar
Parution : 09/01/2003
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 100 pages
Poids : 500 g
4 Points
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Résumé

Offrez-vous un tour du monde gastronomique en cuisinant des entrées à profusion. Légumes marinés ou farcis, salade au fromage ou aux fruits de mer, tartare de poisson ou boulettes de viande, découvrez des recettes des cinq continents. • 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs • Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets • Une présentation des principaux ingrédients • Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques • Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis

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