La vérité sur les plantes qui soignent
Résumé
Qu'est que la malédiction pour une femme ? De vivre dans un monde marqué par la domination de la virilité et la transmission des valeurs masculines. Hala — ce qui signifie la beauté — est une jeune femme libanaise née dans les années 1970. Elle vit à Beyrouth, entre culture arabe et occidentale. Elle reçoit une éducation dans une école catholique et doit subir le rigorisme de sa mère qui la persécute ses fréquentations, sa gourmandise, sa sensualité, son poids. Hala s'éveille aux plaisirs, découvre son corps et surtout qu'elle est une femme c'est à dire un être sans sexe proéminent. Elle va devoir conquérir sa féminité dans un pays où les femmes sont soumises à la puissance des hommes, à la domination de la religion et à la dévoration des mères. Dans un pays menacé par l'invasion de la Syrie, Hala doit se battre jusqu'au meurtre pour se libérer et simplement respirer. Saviez-vous que le brocoli et le curcuma possèdent un potentiel anticancéreux préventif ? Que le pamplemousse peut-être contre-indiqué avec des médicaments ? Si depuis la nuit des temps, l'homme utilise les plantes dans l'art de la guérison, il est pourtant loin d'être au bout de ses découvertes. Ce guide pratique, réalisé par un expert, révèle tout des dernières études scientifiques pour plus de cinquante plantes médicinales d'usage commun. Son originalité est de mettre en lumière la correspondance concordante ou non entre les vertus traditionnelles alléguées et la réalité scientifique récente. Pour chaque pépite verte (spiruline, nopal, noni, margose…) ou plante mieux connue du grand public comme l'ail, la chicorée, l'olivier ou le ginseng, vous trouverez une monographie détaillée, un résumé de ses usages traditionnels et de ses vertus alléguées, un détail précis de ses constituants actifs, une synthèse de ses atouts santé supportés par la littérature scientifique actuelle, les associations gagnantes avec d'autres plantes, les contre-indications et précautions d'usage. Les plantes d'usage alimentaire ne sont pas oubliées car la phytothérapie commence bien sûr dans notre assiette ! A la fin de l'ouvrage, un glossaire explique les termes les plus courants.
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