La boulangerie
Scolaire et parascolaire
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Val De France (editions)
Parution : 15/05/1998
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 155 pages
Poids : 220 g
Résumé
Depuis 5000 ans, le pain, le vrai pain, fait partie de la vie quotidienne des hommes et des femmes. Artisan, artiste, le boulanger perpétue cette tradition en oeuvrant autant pour le plaisir des yeux et du goût, que pour le bien-être des amateurs de pain. Il y aura toujours de la place pour des boulangers passionnés car, si le monde évolue sans cesse, le fournil du boulanger demeure le lieu privilégié des rencontres de notre culture.
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