Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète

Laurent Chevallier
Santé et bien-être
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Le Livre de Poche
Parution : 08/09/2010
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 385 pages
Poids : 285 g
3 Points
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Résumé

Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.

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