Chocolat - Truffes, moelleux, etc...

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Éditeur : Larousse
Parution : 24/09/2008
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 65 pages
Poids : 395 g

Résumé

Qu'il soit au lait, noir ou blanc, le chocolat est la vedette de tous ces gâteaux, tartes, biscuits, crêpes, boissons et desserts glacés. Il y rencontre ses meilleures alliances : la framboise, le gingembre, l'orange, le whisky ou les pistaches.

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