25 Recettes marocaines

Vie pratique et loisirs
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Éditeur : Hachette Pratique
Parution : 07/01/2009
Langue : Français
Format : Poche
Nb. de pages : 62 pages
Poids : 175 g

Résumé

Découvrez les plaisirs d'une cuisine parfumée aux mille et une facettes... Laissez-vous guider par Fatéma Hal dans ce voyage haut en couleur ! Apprenez à concocter un délicieux tajine, à préparer un véritable couscous et dégustez une de ces merveilleuses " douceurs ". Salade de carotte au cumin, tajine d'agneau aux fèves, cornes de gazelles aux graines de sésame, " doigts de la mariée " Autant d'épices et de fruits secs aux parfums envoûtants et raffinés qui vous transporteront au Cœur des saveurs de la cuisine marocaine. Avec ces 25 recettes, séduisez !

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