Le tour du monde en 50 tapas

Christer Elfving
Vie pratique et loisirs
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Lannoo
Parution : 08/12/2008
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 130 pages
Poids : 465 g
4 Points
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Résumé

Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving - un suédois résidant en Belgique - a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.

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