A la belle marquise

Gérard Georges
Romans historiques
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Presses de la Cité
Parution : 18/05/2017
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 320 pages
Poids : 435 g
5 Points
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Résumé

En 1889, ce n'était encore qu'un très modeste moulin-chocolaterie. Mais Auguste et Clémentine Roussel, jeunes mariés, ont des idées et de l'ambition. Lui, ingénieur des Mines, a pour réputation de réussir tout ce qu'il entreprend. Elle, fille d'un confiseur réputé de Royat, a su depuis toute petite aiguiser son palais. Guimauves, pralines, dragées et autres douceurs n'ont aucun secret pour elle. Conjuguant leurs talents, Auguste fait le serment de créer le meilleur chocolat de toute la contrée , aux arômes et épices subtils... Comment, en une dizaine d'années, leur modeste entreprise artisanale deviendra-t-elle la florissante enseigne A la Belle Marquise, qui jusqu'à Paris et à l'étranger, fera le bonheur des gourmands et des célébrités ?

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