Le vin entre copains

Vie pratique et loisirs
Livre non disponible à l'échange
Éditeur : Solar
Parution : 23/09/2003
Langue : Français
Format : Grand/Moyen
Nb. de pages : 145 pages
Poids : 735 g

Résumé

Pour apprendre à mieux connaître le vin, pour l'apprécier, pour savoir marier bonnes bouteilles et petits plats, pour découvrir de nouvelles saveurs et des arômes inattendus : en bref pour apprendre à choisir, à goûter, à aimer le vin, un seul livre suffit : celui-ci. Après une initiation à la dégustation, ce livre emmène le lecteur à la découverte de l'univers du vin : du cep à la table, vignerons, cavistes et oenologues livreront leurs secrets. En chemin, des rubriques claires et riches en conseils pratiques guideront le lecteur dans le dédale des domaines, châteaux, crus et autres AOC. A l'issue de ce voyage, on pourra enfin répondre à la question : « Comment trouvez-vous ce vin ? ». Et aussi dire précisément pourquoi…

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